Skip to main content

Posts

Showing posts from December, 2013

Resep Onde-onde Isi Tape Singkong

Bahan Kulit: 300 g tepung ketan putih 50 g kentang kukus, haluskan 75 g gula pasir halus ½ sdt garam 190 ml air hangat 100 g wijen putih Minyak padat untuk menggoreng Isi: 300 g tape singkong, pulung / bentuk bulat Cara membuat Onde-onde Isi Tape Singkong:

Resep Onde-onde Gurih Udang Ayam Mayonnaise

Bahan: 250 g udang cincang 150 g ayam cincang 2 siung bawang putih, haluskan 1 sdt merica bubuk 2 sdt gula pasir 1 putih telur 2 sdm tepung maizena 1 sdm daun ketumbar cincang 1 sdt minyak goreng 100 g wijen putih Minyak padat untuk menggoreng Pelengkap: Mayonnaise atau saus sambal Cara membuat Onde-onde Gurih Udang Ayam Mayonnaise

Resep Onde-onde Isi Dodol Durian

Bahan kulit: 250 g tepung ketan putih 30 g kentang kukus, haluskan 60 g gula pasir halus ½ sdt garam 175 ml air hangat 75 g wijen putih 25 g wijen hitam Minyak padat untuk menggoreng Isi: 300 g dodol durian, iris-iris tipis Cara membuat Onde-onde Isi Dodol Durian:

Resep Onde-onde dari Ketan Hitam Isi Kacang Hijau

Bahan kulit: 300 g tepung ketan putih 60 g tepung ketan hitam 60 g tepung tapioka / kanji 3 sdt baking powder 400 ml air hangat 3 sdt mentega wijen putih 100 g wijen putih Minyak padat untuk menggoreng Isi: 150 g kacang hijau tanpa kulit, rendam 1-2 jam 75 g gula halus ¼ sdt garam ¼ sdt vanila bubuk Cara membuat Onde-onde dari Ketan Hitam Isi Kacang Hijau:

Resep onde-onde isi tausa

Bahan kulit: 175 ml air 75g   gula pasir ¼ sdt vanili 250 g tepung ketan 30 g tepung beras 75 g wijen Minyak padat untuk menggoreng Isi: 75 g kacang merah, rendam selama 2 jam 125 ml santan dari ½ btr kelapa 50 g gula merah sisir 1 lbr daun pandan, simpulkan ¼ sdt garam Cara membuat onde-onde isi tausa:

Resep Onde-onde Isi Kacang Mete Merekah

Bahan: 75 ml air 150 g gula pasir 1 butir telur 2 sdm minyak goreng ½ sdt garam 250 g tepung protein sedang ½ sdt baking powder ¼ sdt soda kue 50 g kacang mete, sangrai, haluskan 50 g keju cheddar parut 300 ml air 100 g wijen putih Minyak padat untuk menggoreng Cara membuat onde-onde kacang mete merekah: